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• 01.食品仓库深圳生活网大清仓。
• 02.原材料和包装材料的大检查。
• 03.操作规范综合检查。

85度奶茶(开一个85度要多少钱)

疫情爆发后，

你最想做什么？

吃火锅，看电影，喝奶茶！

最近

关于微博中“我真的很想喝奶茶”的话题。

不一会儿，就引起了千万人的讨论。

你多久没喝奶茶了？

还记得奶茶的味道吗？

随着疫情防控形势持续好转，

许多天来，家里欢迎“新鲜空气”的年轻人。

我又开始了吃啊吃的节奏。

作为外卖性和外卖性较强的食品之一。

饮品店消费迎来小爆发。

近日，网络平台发布了过去一周的外卖数据。

办公楼里奶茶和果汁的外卖订单翻了一番。

看来美食家们禁不住奶茶的诱惑。

为此，厦门市集美区市场监管局集美所加强监管，对美团、饿了么销售订单排名靠前的锦鲤、贝瑞超狂、七巴士、快乐红薯、古茶、老赛行动咖啡、鹿茶、85°C、冯佳冰巢房、巴里第二等10家热门饮品店进行突击检查。

01.食品仓库深圳生活网大清仓。

对饮料店的冰箱和仓库进行了“清仓行动”，重点检查了仓库内的食材、原料有效期和储存方式，未发现过期食品。

对制作饮料的各种原料和食品添加剂的索证索票情况进行实地检查核实，均可提供进货凭证。

执法人员在检查过程中发现，锦鲤、贝瑞超疯、七巴士、古茶、老赛行动咖啡、冯佳冰巢房、博二等都存在食材未密封、自制半成品未覆膜、标签未注明生产和储存时间等问题。

02.原材料和包装材料的大检查。

饮品店的水果茶和鲜榨果汁越来越受到消费者的青睐。执法人员对开心红薯、贝瑞超狂、古茶、七巴四家饮品店使用的草莓、芒果、苹果、胡萝卜、茶叶进行了农药残留现场检查，检查结果均为合格。

执法人员重点检查一次性杯子的购买凭证，用ATP试剂随机检测一次性杯子的清洁度，检测结果全部合格。

03.操作规范综合检查。

通过对食品安全信息公示、食品从业人员健康证明持有情况、店面环境条件、店员操作规范等方面的检查，发现这些饮品店的食品安全总体良好，但在细节上仍存在一些不足，如部分饮品店存在垃圾桶未加盖、清洁工具离手术台太近、台面上使用的食品原料未加盖保存等问题。

制冰机也是饮料店的重要设备之一。执法人员检查发现，除鹿茶外，其他9家饮品店的制冰机均存在冰铲直接存放在制冰机内或仅配备冰铲存放桶，而未配备深圳生活网清水和消毒液的问题。

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