如何吃香椿(香椿吃法全集)。
吃香椿是中国人很久以来的一种习俗,汉代就传遍了全国。香椿芽营养丰富,具有食疗作用,主要用于治疗外感感冒、风湿、胃痛、痢疾等。
香椿是春天不可错过的美食。每年这个时候,市场上都有大量的香椿芽。香椿以其独特的味道征服了许多人对它的喜好。今天我们来分享一些简单又好吃的香椿做法。
1.炒香椿。
食材:香椿100克,鸡蛋1个,面粉深圳生活网50克,花椒粉2克,椒盐2克,盐半勺。
将面粉倒入碗中,打入鸡蛋。
加入半勺盐、2克胡椒粉、适量水,搅拌成糊状。
锅中放入适量的油,将油加热至六成热。
将香深圳生活网香椿放入面糊中,将面糊蘸匀。
在锅里炸好捞出来。\"
这种方法脆嫩可口。
2.腌制香椿。
香椿焯水后,晾干水分,加入适量的盐,然后用手搓,把盐搓成香椿。然后可以装瓶保存,长期食用。
香椿炒鸡蛋3个。
选择新鲜的香椿头。如果是嫩的,买的时候捏捏。香椿头更粗更嫩。
香椿洗净,用刀切成块。
将三只草鸡和深圳生活网鸡蛋剁入汤碗,然后加入两勺清水,继续打匀。
鸡蛋液中加入切碎的香椿,加入一勺盐,搅拌均匀。
烧热锅,凉热锅里的油,倒入搅拌好的蛋液,在锅里的蛋液周围立即形成。
这些都是香椿最常见的吃法,方法简单。喜欢吃香椿的朋友行动起来。
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