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• 第一，胖大海能吃吗？
• 二、胖大海有什么功效和作用？
• 三、胖大海的副作用及正确服用方法
• 4.喝胖大海有什么禁忌？

胖大海的功效与作用及其食用方法(胖大海的功效与作用)

胖大海主要来自泰国、马来西亚、越南等地。胖大海味甘、淡、微寒，有清肺利咽、润肠通便的功效。常用于治疗痰热咳嗽或干咳无痰、咽喉肿痛、声音嘶哑、便秘等。现代药理研究还发现，它含有胖大海、戊聚糖等。具有消炎止痛、止泻利尿、降血压的功效。但胖大海性寒，长期过量会伤阴，造成气血两虚，导致腹泻、饮食减少、胸闷、身体消瘦、低血压等症状。血压低的人要特别注意。此外，脾胃虚寒者、风寒感冒咳嗽者、肺阴虚者、糖尿病患者不宜服用。

第一，胖大海能吃吗？

泡过的胖大海可以吃，尤其是喉咙不舒服的人。适当食用一些泡过的胖大海，可以起到清热解毒的作用，缓解咽喉不适。但同时也要提醒人们，胖大海毕竟是一种药，不适合人们长期服用。同时，他们也不能长期吃水煮胖大海，否则会对身体产生副作用，一定要注意适量。只要喉咙痛完全治好了，就没必要再喝了。中国的胖大海大多来自东南亚湿热地区。如果保存不当，很容易发霉和被虫蛀，临床上鲜有产品，最好煮沸后服用。

二、胖大海有什么功效和作用？

胖大海的功效:清热润肺，利咽解毒，通便。用于肺热声嘶，干咳无痰，咽干疼痛，热郁便秘，头痛目赤。

1.通便作用

胖大海提取物对家兔有通便作用，因为它能增加肠道容积(容积是琼脂的8倍)，而且是机械刺激的。胖大海的外皮、软壳和果仁分别用水提取，能明显增加麻醉犬的肠蠕动(果仁作用最强，软壳次之，外层最弱)，这种作用可被阿托品拮抗。1: 400 000果仁提取物增加离体兔肠蠕动，其余两层作用不明显。

2.降血压作用

胖大海(脱脂干粉)制成25%溶液，静脉注射、肌肉注射或口服，均可明显降低犬猫血压。进一步实验表明，其降压原理可能与中枢神经系统有关。胖大海水提取物能降低麻醉犬的血压，但升高家兔的血压(家兔的有效剂量比犬大10倍)。对狗和兔血压的不同影响；两者都可被组胺致敏。

三、胖大海的副作用及正确服用方法

1.胖大海的副作用

胖大海虽然可以药食两用，但其实是“药三分毒”。不辨病因和体质而暂时饮用胖大海会对身体有害。胖大海不同于药食同源的百合、莲子、红小豆，属于纯中药。当时需要通过肾和肝排出其毒性。如果是临时喝的，会给肾脏和肝脏系统带来负担。

古代药理研究证实，胖大海药性偏寒，能促进小肠蠕动，有温和止泻作用。但临时过量饮用脂肪淡水会引起脾胃虚弱，导致腹泻、饮食萎缩、胸闷、体重减轻等副作用。肠胃不好的人会表现得更明显。

对于已经腹泻的患者，如果临时服用胖大海，病情会进一步加重。过敏反应或很多，如皮肤瘙痒、嘴唇水肿、头晕、心悸、恶心等。，会严重危及生命。

2、胖大海的正确服用方法。

(1)中医认为胖大海只能药用，要“因症而用，功则收”。比如急性扁桃体炎，用开水冲服3 ~ 5片胖大海，两三天，症状缓解后再停用。风热感冒引起的咽干声嘶。用5片胖大海和3克甘草泡茶，喝两三天。如果有效，你应该停止使用它。如果不起作用，要及时看医生。

(2)感冒时，有些人害怕感冒发烧的症状。有的人主要是鼻塞流鼻涕，有的人则是先有咽痛咳嗽。在最后一种情况下，你不妨要一个胖大海。

胖大海是落叶乔木胖大海的干燥成熟种子。中医认为它性寒味甘，主要有两个作用，一是清肺利咽，二是清肠通便。故常用于感冒咽痛、干咳无痰、慢性咽炎、积热便秘等症。风热感冒经常引起喉咙痛。每次泡1-2粒胖大海，喝茶3-5天，可明显缓解咽喉不适。

4.喝胖大海有什么禁忌？

1.要辩证。

寒胖大海适用于热证引起的咽痛、干咳或便秘。感冒或肺阴虚也会引起咳嗽、咽喉不适，不能用。而且脾胃虚寒的人喝了容易拉肚子。

2.不要长时间喝酒。

胖大海有毒。长期饮用会加重肝肾负担，还可能引起大便稀薄、饮食减少、胸闷等不适。因此，连续饮用胖大海茶不应超过7天。

我们中国人有喝茶的习惯，喝茶对身体有好处。其中，胖大海茶可以去火，所以很多人都喜欢喝这种茶，但有一点需要注意的是，老年人不宜经常喝胖大海茶。

老年人不宜常喝胖大海茶，因为胖大海是纯中药，只适用于风热、邪毒侵喉引起的声音嘶哑，以及声带小结、声带功能不全或烟酒过度使用引起的声音嘶哑，使用胖大海无效。而且喝胖大海会引起大便稀、胸闷等副作用，尤其是老年人突然失音、脾虚。

老年人不宜经常喝胖大海茶。这只是其中之一。决明子虽然有降血脂的作用，但也会引起腹泻，长期饮用对身体不好。

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