【五台山旅游指南】五台山旅游景点美食指南
五台山位于山西省东北部五台县境内，因五峰如五根擎天大柱，拔地崛起，峰顶平坦如台，故名五台。
还有就是因为山上气候寒冷，盛夏还不为人知，所以也叫清凉山。五台山是文殊菩萨的道场。与浙江普陀山、安徽九华山、四川峨嵋山并称为佛教四大名山，以其悠久的历史文化和大型寺庙建筑位列佛教四大名山之首。五台山由古老的结晶岩组成，北部切割深，有五座山峰:东台的望海山、西部的挂月峰、南部的金秀峰、北部的叶斗峰和中部的崔琰峰。
五峰外称台外，五峰内以台怀镇为中心，北台湾最高。五台山的自然植被主要是草地，由草甸、草地和灌木组成。这是一个极好的夏季牧场。五台山是中国最早的佛教建筑之一。目前，台湾内外共有47座寺庙。其中，武谷浩二和南曾基是中国现存最早的两座木结构建筑。
仙通寺、塔元寺、菩萨顶、书香寺、罗绮寺被列为“五台山五大禅院”。五台山也是中国唯一同时拥有汉传佛教和藏传佛教的佛教道场。盛夏时节，来自海内外的香客前来参观、烧香、拜佛。五台山的奇峰岭崖比比皆是，名人50余人。其中，书写摩崖，被水浸湿后，用手绢仔细擦拭，摩崖面会显现出类似篆隶风格的字迹，水干时字会隐藏起来。
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台湾蘑菇
台湾蘑菇，简称香菇，产于山西五台山地区，是一种营养丰富的食用菌作物，也被称为“天花菜”。台湾蘑菇具有伞状、肉质细嫩、色泽乳白色、菌体大、油脂多、香味浓的特点。可以做成各种荤素菜肴，是餐桌上的美味。所制备菜肴色泽干净、新鲜，味道鲜美、香甜，口感嫩脆滑。元代吴瑞的《本草纲目》中有这样的描述:天花菜产于山西五台山，形似松花，清香如篮，洁白可口。唐宋时被选为宫廷菜肴，是山西传统名菜。
台湾砚台
五台山西麓文山砚所用的石头是黑、绿、红、紫:黑石、绿石、绿石、红石、紫猪肝，其中质量最高的是黑绿石。
降龙拐杖
降龙木俗称“六道子”，因为它有六道条纹。据说这种木头能“辟邪”，所以叫降龙木。六道子是灌木的一种，茎干是无心打结的，各有各的纹路。垂直线有六条线。木材坚韧，表面光滑细腻，不易褶皱。用作拐杖，不冷不热，易举，坚韧如铁，有弹性如藤。深受老年人喜爱。
五台山美食
五台山地区有许多独特的菜肴和小吃，在那里你可以品尝到一些著名的传统菜肴，如肉片和香蘑、油炸台湾蘑菇、鸡肉炖台湾蘑菇等。
当你到达五台山中心的太淮镇时，你可以在镇上的餐馆里享受当地的美食，也可以在家庭旅馆里品尝主人精心制作的带有当地风味的家常菜。
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