红枣枸杞食用方法有很多,可以用来煲汤、做菜、泡水喝,自然也是可以用来泡酒喝的了,下面我们来简单的介绍下红枣枸杞泡酒的功效有哪些。
红枣的营养分析
1.对病后身体虚弱的人也有很好的滋补作用;
2.红枣中含有的芦丁是一种软化血管、降低血压的物质。宁夏枸杞酒对高血压有预防和治疗作用;
3.红枣能提高人体免疫力,抑制癌细胞。宁夏西北部专家的药理研究发现,红枣能促进白细胞的产生,降低血清胆固醇,增加血清白蛋白,保护肝脏。大枣还含有抑制癌细胞甚至将癌细胞转化为正常细胞的物质;
4.经常吃鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C将过量的胆固醇转化为胆汁酸,胆固醇更少,形成结石的几率降低;
5.红枣富含钙和铁,对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人在更年期常患骨质疏松症。处于生长发育高峰期的青少年和女性容易贫血。红枣会对他们有理想的饮食,其效果通常是药物无法比拟的;
6.红枣还能抗过敏、去腥、安神定志、益智健脑、增加食欲。
枸杞的营养分析
1.枸杞富含胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C、钙、铁等眼部护理必需的营养物质,所以它擅长明目,所以俗称“亮眼”。历代医家常使用名方杞菊地黄丸枸杞,治疗肝血不足、肾阴不足引起的眼花、夜盲症。人们也用枸杞治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋是简单有效的食疗;
2.具有提高机体免疫力的作用,能益气固精、滋补肝肾、抗衰老、止渴、暖身、抗肿瘤;
3.枸杞具有降血压、降血脂、降血糖、预防动脉硬化、保肝、抑制脂肪肝、促进肝细胞再生的作用。
红枣枸杞泡酒有什么作用
1.大枣和枸杞能提高人体免疫力,抑制癌细胞。红枣和枸杞能促进白细胞的产生,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。枸杞具有补气、滋补肝肾、抗衰老、止渴、暖身、抗肿瘤等功效。
2.经常吃鲜枣的人很少患胆结石,因为枣中丰富的维生素C使体内多余的胆固醇转化为胆汁酸,胆固醇较少,所以形成胆结石的几率降低。
3.红枣富含钙和铁,对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人在更年期常患骨质疏松症。处于生长发育高峰期的青少年和女性容易贫血。红枣对它们有理想的治疗效果,其效果通常是药物无法比拟的。
4.枸杞具有降血压、降血脂、降血糖、预防动脉硬化、保肝、抑制脂肪肝、促进肝细胞再生的作用。
5.红枣和枸杞酒对生病后身体虚弱的人也有很好的滋补作用。
红枣枸杞酒的制作方法
我们需要200克枸杞,1公斤白酒和3/4红枣。
1.去除枸杞腐败颗粒,红枣枸杞洗净晾干,待用。
2.将白酒倒入密封容器中,然后取出干红枣和枸杞,慢慢放入装有白酒的密封容器中。
3.放好之后,让容器瓶口密封,放在阴凉处7天再饮用。
4.每次不要超过20毫升。
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