葵花籽是果实吗

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是。葵花籽就是向日葵的果实，也可以叫做向日葵子或者瓜子等，是向日葵属。在世界各地都有分布栽培，并且在我国的栽培历史已有400多年，所以葵花籽在不同地方也有不同的叫法，比如在蒙古中叫做那仁花。也很快成为仅次于大豆的重要原料。葵花仔有外面完整的果皮，富含丰富维生素、微量元素和不饱和脂肪酸等，具有重要的医疗价值和应用价值。既可以作为食用油的来源，也可以用做是休闲时的零食。葵花仔可以烤或者炒制使用，用途广泛，但也不宜多食。