家庭烤箱烤披萨的做法（在家做披萨简单做法烤箱）

在家用烤箱里烤披萨的做法(在家用烤箱里做披萨的简单方法)

儿子说想吃披萨，但是披萨需要烤，时间有点紧。我的儿子也是一个急性子的人，如果他想吃，他可以立即吃掉。算了，点个外卖吧！

我不知道，我会震惊的！我已经很久没叫披萨外卖了。一个小牛肉披萨可能不够我儿子一个人吃，但是我要99元！妈妈，这太贵了！肉疼，但是没办法。我儿子想吃，现在做来不及了。

今天有空。自己做披萨，一次吃个够！做披萨太简单了！披萨1碗面粉1个鸡蛋，满满的芝士，长长的拉丝，香气四溢。自己做99块钱外卖的牛肉披萨真的很简单，但是不能用20块钱自己做。

有人说披萨其实很像我们中国的馅饼，只不过我们的馅饼馅在里面，披萨馅在外面。是啊，差不多吧！披萨的馅料也很随意，爱吃什么就吃什么，只是注意蔬菜不要放太多水。提前处理肉，最好是生的或全熟的。

反正做披萨就是这么简单！1碗面粉1个鸡蛋做披萨，满满的芝士加上长长的拉丝，烤起来真香！想吃吗？快点和我做吧！

——【牛肉切片披萨】—

【食材】:中筋面粉500g，鸡蛋1个，温水270g，酵母5g，糖8g，盐3g，熟牛肉适量，洋葱半根，胡萝卜半根，马苏里拉芝士和番茄酱。

[制造步骤]:

第一步:首先，准备制作披萨的食材。面粉可以是馒头和包饺子的中筋面粉。白糖可以促进酵母发酵，缩短发酵时间，也可以不加。

第二步:在面粉中加入盐、糖、酵母、鸡蛋，然后加入270克温水。搅拌成絮状后，揉成光滑的面团，盖上盖子，放在温暖的地方发酵。

第三步:在面团发酵期间，我们来准备披萨的配菜。将半个洋葱去皮洗净切粒，胡萝卜去皮洗净切粒，提前将炖牛肉切成小颗粒。没有炖牛肉也没关系。可以把生牛肉馅放在油锅里翻炒，去除水蒸气和腥味后再用。

第四步:将面团发酵至2倍大小，取出放在面板上。放点面粉防粘，揉匀，排气。把它平均分成4份。每份面团的数量是不固定的。我的这份比萨有很厚的底部。如果你喜欢薄底比萨，你可以减少面团的重量。

第五步:将面团擀成圆形薄饼，放在8英寸的披萨盘上，叉上一些小孔，防止烘烤时鼓起来。记得用适量的食用油刷披萨盘，防止粘盘。刷点油也能让烤出来的披萨底部非常酥脆。

第六步:提前预热烤箱。用195度预热10分钟。预热后，将披萨饼放入烤箱，烤10分钟。表面有一些浅焦色是可以的。

第七步:在烤好的披萨饼坯上刷上适量的番茄酱，薄薄的一层就好，不需要太多。

第八步:先铺一层马苏里拉芝士，然后均匀铺上洋葱、胡萝卜、牛肉，弄均匀。

第九步:在上面撒一层马苏里拉奶酪。最上面一层应该更多。烤好后可以感受一下画画的感觉。奶酪多了才好吃。自己做的实惠。然后放入烤箱，195度烤18分钟。看，多简单啊！

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从烤箱里出来！小心高温！浓浓的芝士味，好香！满满的芝士，长长的拉丝，哦，恨不得马上吃掉！

这个拉丝牛肉披萨非常好吃。底部和侧面是棕色的，脆脆的。牛肉和洋葱是完美的搭配。味道好极了。芝士香味十足，牛肉嫩软，披萨底酥脆。简直太好吃了！你不做这么简单的牛肉粒披萨的原因是什么？

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