土豆什么时候传入中国

1、土豆在17世纪传入我国。土豆原产于南美洲安第斯山区，人工栽培史可追溯到公元前8000年至5000年的秘鲁南部地域，在16世纪中期，土豆被一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲，而那时人们只是把它的花朵当作装潢品。

2、土豆流传到中国，依据推断，流传的门路应当是16世纪，西班牙人把它带到了欧洲，在食物缺乏的时期，成为西方的重要食粮。明朝时代，欧洲人又把土豆传入中国，成为我们的盘中餐。

3、土豆的原产地是南美洲，安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地域。在距今大约7000年前，一支印第安部落由东部迁徙到高寒的安第斯山脉，在的的喀喀湖区邻近安营扎寨，以狩猎和采集为生，是他们最早发明并食用了野生的马铃薯。

4、十六世纪中期，马铃薯被一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲。那时人们总是观赏它的花朵俏丽，把它当作装潢品。

5、17世纪时，马铃薯已经成为欧洲的主要食粮作物并且已经流传到中国，由于马铃薯非常合适在本来食粮产量极低，只能生长莜麦的高寒地域生长，很快在内蒙、河北、山西、陕西北部普及，马铃薯和玉米、番薯等从美洲传入的高产作物成为贫苦阶层的重要食品，对保持中国人口的快速增长起到了主要作用。

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