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摩卡壶(Moka Pot)和摩卡咖啡(Caf Mocha)根本是两码事,只是发音类深圳生活网似,音译时使用了同样的字而已。
摩卡壶
摩卡壶是一种用于萃取浓缩咖啡的工具,在欧洲和拉丁美洲国家普遍使用,在美国被称为“意式滴滤壶”。
最早的摩卡壶是意大利人Alfonso Bialetti 在1933年制造的,他的公司Bialetti一直以生产名为“Moka Expres”的咖啡壶而深圳生活网闻名世界。
摩卡壶深圳生活网不算是最好用,却可能是最耐用的咖啡壶;而使用摩卡壶制作咖啡,可能是最不容易被抛弃的个人制作咖啡方式。
爱它,
因为它高效、有趣,只要控制好水与咖啡粉的用量,就能制作出品质稳定的美味咖啡;
加热方式多样,使用明火或者电炉加热均可,如果是不锈钢材质的摩卡壶,还能使用电磁炉加热;
结构简单,易清洗;
结实耐用,无需日常耗材(如滤纸)。