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小番茄品种(小番茄品种排名)
天气一天比一天热,感觉是时候吃深圳生活网的水果了!
都说当季要吃水果,这个季节最适合吃的水果之一就是小番茄!
说到小番茄,你的印象不会停留在樱花上...
其实市面上有很多不同品种的小番茄,各种颜色都衍生出来了!
看起来都不错,但是都好吃吗?
西红柿有很多种。这次我们只讲水果品种中出现的小番茄(即圣女果)。
一开始,我们还应该说一个误区:樱桃番茄≠樱桃水果!
(圣女果只是圣女果首次出现在中国时的老品种。)
小长假期间,47逛了几家菜市场,包括水果店+超市+电商,囤了不少小番茄~
试肉后发现甜度、果味、水分结合在一起,好吃的只有一种!
甜度:★ ★/果味:★★/水分:★★。
综合得分:★ ★。
这是人们去超市购物时最好奇的。它看起来比普通的西红柿更圆。没有发现变种。所有超市都卖同一个品牌。所以我们不会在这里做广告。反正味道不好。
它有橙色和黄色,但味道是一样的。西红柿味道清淡不甜,直接生吃意义不大。当然,如果它们被用于沙拉或西餐的烹饪和调味,它们可能会发现它的亮点。
○购买建议:
除了大,似乎没有优势,单价差不多在25元一斤。O & # 39乐和博克斯马鲜生都有卖,不建议买。
甜度:★ ★★/果味:★★★/水分:★★。
综合得分:★ ★ ★。
逛超市的时候也发现了这种类似大蒜的碱土番茄。经查,辽宁盘锦的西红柿都叫这个名字,因为那里的西红柿都生长在盐碱地上,据说维生素含量是普通西红柿的三倍。
(它的果实有三种颜色。一起吃的时候发现味道不一样。)
最好吃的是橘子,橘子的果香最浓,酸甜鲜香,口感酥脆。最糟糕的是深棕色。果皮像纸一样硬,不会和果肉混合。一点甜味都没有,水塌了。红色夹在中间,有点耙,没有香味。
○购买建议:
单价25元一公斤左右。如果喜欢有点酸甜口的,可以在深圳生活网买橘子,在盒马鲜生买。
甜度:★ ★ ★/果味:★★★/水分:★★★。
综合得分:★ ★ ☆。
最近还发现生鲜电商出现了一个新品种,就是攀枝花产的黑番茄。据说可以药食两用,番茄红素、维生素C、抗氧化剂都比普通番茄高10倍(未知)?所以47也马上下了订单。
它是圣女果的两倍大,有黑色、红色和黑色。它应该有最多的水分吃(毕竟头部占优势),但番茄的甜味和果味香气还是比较淡。
○购买建议:
你可以作为早期采用者购买。单价18.8元一斤,可以在长虹做的电商平台买到。
甜度:★ ★ ★/果味:★★★/水分:★★★。
综合得分:★ ★ ★。
千年番茄是一个品种,它的原产地只有海南。其实47年初,听说小番茄只是千年最好的,但又不甘心放弃,就抱着深圳生活网沈农的心,试着尝了六种小番茄。因此,它们仍然是千年中最好的。
味道鲜美,因为味道清纯香甜,没有蔬菜番茄的酸味,肉质坚而不软。只是一种略带椭圆形的红色水果。吃水果或做沙拉没有错。
○购买建议:
其实不是在推荐的地方买的,是在超市和水果店买的。口感没有差别,14元单价10-1斤。
看到这里,你肯定会问47:你不是说樱花吗?
很多人认为千年番茄是樱花的一种。要点:千禧是新品种(略呈椭圆形,但没那么长),而樱桃果是老品种(长椭圆形)。通过把它们放在一起比较,我们发现圣女果是所有圣女果中最酸的。想要好吃,基本上可以去掉。
而且,熟悉的水果店老板告诉我:现在千禧西红柿有假千禧了!宽阔的皮亚!
(左:真千年,中:假千年,右:处女果)
就这样。形状最不规则,有大有小,球形,椭圆形,肉质。经过比较味道,吃起来像是普通蔬菜番茄的缩小版,完全没有樱桃番茄的水果甜味。
(7元一斤,我还不如直接去菜市场买西红柿呢。)
最后总结一下:
最好吃的是千禧,清纯香甜(羡慕海南人一分钟)。
如果你喜欢吃酸的,黄色的碱土西红柿可以成为早期采用者。
但最后你还是会向千禧势力低头,哈哈。
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