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沙拉可以直接和水果或蔬菜一起吃,也可以和其他食材一起做成特色小吃,比如蛋糕、面包、披萨和卷饼。沙拉酱是一种由大量鸡蛋和油制成的酱。
欧洲的沙拉酱种类繁多,一般分为肉类沙拉酱、蔬菜沙拉酱和水果沙拉酱。
肉类沙拉酱包括大蒜沙拉酱、轻椒大蒜沙拉酱、黑胡椒沙拉酱、咖喱沙拉酱、辣椒沙拉酱等等。
蔬菜沙拉酱包括香醋沙拉酱、蛋黄沙拉酱、海鲜沙拉酱、火腿沙拉酱、玉米沙拉酱等等。
水果沙拉酱包括奶油沙拉酱、水果沙拉酱等等。
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