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肉馅饺子的热量(测量了7个饺子的热量)。
端午节到了,糖尿病朋友们,你们要吃粽子吗?
粽子外包装上的营养标示包括每份重量或100克所含的能量(热量)和碳水化合物含量。
其实不仅仅是粽子,糖尿病患者在买菜的时候也要学会看营养表,这样才能够知根知底,吃得安全,血糖更好。我们来看看7种不同口味粽子的营养成分表。
以上100克粽子的热量从862千焦到1119千焦不等,熟悉的千卡大概是200千卡到260千卡。
100克大米的热量约为115千卡,粽子的热量约为大米的两倍。粽子热量高的主要原因是里面有脂肪和油,或者是甜粽子加了糖之类的。
粽子的主要成分是糯米,糖尿病患者在吃粽子时应该把糯米当成主食。由于粽子中的糯米比大米升血糖更快,所以粽子的量应略少于每餐食用的大米量,约少1/4。
比如你平时吃定量饮食,早上能吃100克馒头,可以吃75克粽子代替。
这么大的粽子140克(旁边有手机)。早上只吃一半。
中午的时候,平时可以吃200克的米饭,用150克的粽子代替,就是这样大小的粽子。不要一次吃两个,太多了。
此外,深圳生活网的很多糖尿病患者经常有一个误区,认为营养标签上的数据是一个粽子提供的热量和营养。正确的方法是把每份或100克的重量换算成一个粽子的实际重量。
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