龟苓膏里面真的有乌龟吗

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• 龟苓膏里真的有乌龟吗？

龟苓膏含有乌龟的成分。正统龟苓膏的主要成分是龟板(中医称为龟板)和茯苓、土茯苓、甘草等中药。然而，根据食品卫生标准生产的龟苓膏，由于生产厂家和调制口味的不同，其药用成分与原配方有所不同。

龟苓膏里真的有乌龟吗？

龟苓膏是传统药膳。早期以名贵的鹰嘴豆、土茯苓为原料，再配以生地黄等药物，故名“龟苓膏”。

龟甲富含骨胶原蛋白、钙、磷和各种脂类等。胶原蛋白是龟苓膏能够冷冻的重要原因。“灵”指“土茯苓”。

龟苓膏在颜色和质地上与仙草相似，但有明显的中药苦味，所以通常搭配蜂蜜、炼乳等食用。龟苓膏不能作为药膳多吃，要根据个人体质适当食用。

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